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전국의 제철 해산물과 희귀 한 하야마 쇠고기를!
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오미야 시장에 닿는 전국의 어패류, 홋카이도의 아쓰시기, 치바의 가쓰우라, 시즈오카의 스자키 등의 어항에서 직송으로 구입하는 제철의 어패류를 제공하고 있습니다.그 중에는 요리장이 스스로 바다에 나와 낚아 온 물고기도 있습니다.한층 더 추천하고 싶은 것이 1년간에 250마리 밖에 출하되지 않는 희소한 하야마규.풍부한 맛과 놀라운 부드러움, 서리 내림의 아름다움을 즐겨주세요
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제3화~목요일은 낚시한 물고기를 요리로
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요리장이 달에 몇 번 낚시하러 가서, 지바현의 가모가와, 가쓰우라, 가쓰야마, 시라하마, 이바라키현의 나카 미나토, 시즈오카현의 이토, 이즈 등에서 낚은 신선한 생선을 먹을 수 있습니다! 그 중에서도 「제3주의 화요일~목요일」은 추천!신선도는 물론 말하는 것 없음
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전석 「개인실」을 준비하고 있습니다
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인터넷 예약 OK! 일본 정서 넘치는 고급 개인실을 준비하고 있습니다.카운터 이외는 전석 개인실입니다.최대 10명까지 이용하실 수 있는 다다미 방 개인실은 소중한 분과의 접대나 상담, 얼굴맞춤의 회식에.최대 30명까지 이용할 수 있는 대인원수용의 개인실이나 테이블석의 개인실도 있어, 모든 씬에 이용하실 수 있습니다.
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【요리장이 낚은 생선을 가게에서 즐길 수 있다】
요리장이 한 달에 여러 번 낚시하러 가나가와, 치바, 시즈오카, 이바라키 등에서 잡은 신선한 생선을 먹을 수 있습니다 ◎.신선도 발군의 생선을 사용한 구조, 갓 갓 구운 생선 등 진짜 맛을 맛볼 수 있습니다.계절마다 바뀌는 제철 생선도 즐길 수 있으므로 질리지 않고 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.꼭 신선한 생선의 맛을 마음껏 맛보십시오!
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【엄선한 산지 야채를 즐길 수 있다】
요리장이 낚시로 길의 역에서 구입하는 신선한 야채를 사용한 요리를 제공하고 있습니다.요리장의 눈길에 의해 선택된 야채는, 사계를 느끼는 일본 요리에 빠뜨릴 수 없는 중요한 식재료.미우라 야채와 가마쿠라 야채 등 현지의 맛있는 야채도 도입하고 있습니다.제철의 야채의 맛을 돋보이게 하는 조리법으로, 색채가 풍부한 요리를 즐겨 주세요!♪"
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엄선된 재료
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가마쿠라 야채나 오너의 밭에서 채취하는 신선한 야채 등 엄선된 재료.
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트라 복
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시가
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켄사키이카
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시가
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켄사키이카
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시가
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센스
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네이플스 암초
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鮪赤身
1980 엔(세금 포함)
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鮪中トロ
2860 엔(세금 포함)
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진미 3종 모듬
1870 엔(세금 포함)
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홋카이 다코
1870 엔(세금 포함)
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계란말이
1320 엔(세금 포함)
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전채 3종 모듬
1,100엔(부가세 포함)~
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전채 오종 모듬
1,760엔(부가세 포함)~
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계절의 튀김
1540 엔(세금 포함)
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복어 튀김
1430 엔(세금 포함)
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수제 고구마 튀김
1430 엔(세금 포함)
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낚시 오징어 오키즈케
1320 엔(세금 포함)
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하야마 쇠고기 멘치 · 고로케 모듬
1320 엔(세금 포함)
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아가모 네기마야키
2090 엔(세금 포함)
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킨키 조림 · 구이 각
4,400엔(부가세 포함)~
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하야마 쇠고기 스테이크
4,400엔(부가세 포함)~
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차소바(온・냉) 각
1100 엔(세금 포함)
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오차 절임 (장어 · 연어 하라스 · 매화) 각
1,100엔(부가세 포함) ~
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【테이블석의 개인실】1층에는 테이블석의 개인실이 3실 있습니다.4명까지의 것이 2방, 최대 12명까지 이용하실 수 있는 것을 1방 준비.신발을 벗지 않고 보낼 수 있기 때문에 여성을 포함한 회식이나 조부모가 참가하는 얼굴 맞추기 식사회 등에도 최적입니다.
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【30명까지의 넓은 개인실】 2층에는, 다다미 방 전용실 외에, 최대 30명까지 이용하실 수 있는 넓은 개인실을 준비하고 있습니다.이쪽의 방은 파고타츠 타입이므로, 다리를 편하게 해 느긋하게 보내실 수 있습니다.연회나 동창회 등 폭넓은 씬에 최적입니다.
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【세심한 서비스】 양가에 있어서 소중한 하루를, 스탭 일동심을 담아, 세세한 서비스로 환대합니다.결납이나 얼굴 맞춤 등의 경이로운 회석에는, 요망에 맞추어 꽃을 완성하는 것도 가능합니다.요금 등은 전화로 문의하십시오.
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계절주·희소주 등을 주간으로 준비
저희 가게의 메뉴에 실고 있는 니혼슈는 사이타마의 토속주와 「저희 가게의 요리에 맞는 것」으로 엄선하고 있습니다.그 외에, 신주나 히야오로시 등 그 시기순의 계절주나, 일반적으로는 좀처럼 구할 수 없는 희귀한 토주술 등을 주간으로 준비.추천 메뉴로 제공합니다.궁금한 유명 상표가 있으면 부담없이 문의하십시오.
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【술의 안주에 적합한 요리】
무심코 술이 진행되어 버리는, 일본술이나 소주와 궁합 발군의 요리를 많이 준비하고 있습니다.그 중에서도 제철 어패류에 맞추어 맛보는 제철 술은 그 시기에 밖에 맛볼 수 없는 최고의 사치.요리와 술의 조합 등도 부담없이 상담해 주십시오.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
있음 1 인당 1000 엔 ~ (세금 포함)
【1층 테이블석 개인실(~4분)】따뜻한 색계의 따뜻한 빛이 비추는 테이블석.4명까지 이용할 수 있는 테이블석을 2탁 준비.상냥한 분위기에 싸인 아늑한 공간은, 접대나 상담, 가족의 축하에 추천입니다.
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개별실12명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
있음 1 인당 1000 엔 ~ (세금 포함)
【1층 테이블석 개인실(~12분)】12명까지 이용 가능한 테이블석 개인실을 준비하고 있습니다.2인용・4인용・6명용의 테이블을 마련하고 있어, 영업권으로 구분하는 것이 가능합니다.대인원수부터 소인원수까지 다양한 연회에 대응합니다.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
있음 1 인당 1100 엔 ~ (세금 포함)
【2층 좌석석 개인실(~8분)】화정서 넘치는 좌석석의 완전 개인실을 준비하고 있습니다.거기는 어른이 즐길 수 있는 고급 공간.접대·회식·결납·양가의 얼굴 맞추기 등 소중한 분을 대접하는 특별한 한때에 최적입니다.계절의 요리를 즐기면서, 바꿀 수 없는 한때를 보내 주세요.
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카운터 석5명 × 1
【1층 카운터석(~5분)】어른의 분위기 감도는 느긋한 넓은 카운터석.숙련 장인의 기술을 즐기면서 사계절의 요리와 엄선지술에 혀고.부부에서의 식사나 기념일의 축하, 걱정할 수 없는 친구와의 이야기등 소중한 분과의 한때를 극상의 요리와 공간에서 즐겨 주세요.
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호리고타츠 타입 개인실30명 × 1
- 흡연, 금연
금연
【2층 파고고타츠석 개인실(~30분)】넓은 파고타츠석의 개인실은 원 플로어에서 일체감 있는 연회를 즐길 수 있습니다.최대 30 명까지 이용하실 수 있으므로 회사 연회, 점심 회의 등 단체에서의 연회에 추천 개인실입니다.계절의 요리를 즐기면서 즐기십시오.
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전세30명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
【2층 플로어 전세(8~30분)】2층에 있는 파고다타석을 통째로 대여해, 일체감이 있는 연회를 즐길 수 있습니다.최대 30명까지 이용 가능.기업 연회, 축하회, 경사, 동창회 등 다양한 장면에서 꼭 이용해 주세요.사계절의 요리를 여러분 갖추어 즐겨 주세요.
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전국의 맛있는 물고기가 모여
오미야 시장에 도착하는 전국 각지의 신선한 어패류 홋카이도 아츠기시, 지바 카츠우라, 시즈오카 스자키 등의 어항에서 직송으로 구매하는 제철 해산물
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사계절의 미각으로 완성하는 회석
회석 코스는 5,500엔(부가세 포함)~11,000엔(부가세 포함)까지 고객의 요망이나 예산에 맞추어 특별한 코스도!
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일본 정서 넘치는 개인실
· 다다미 완전 개인실 : 8 명까지 · 테이블 석 개인실 : 12 명까지
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【순의 미각 5500엔 코스】
한 분으로부터 받습니다! 천천히 자신의 시간을 즐기고 싶은 분에게도 추천입니다.
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【사치스러운 7700엔 코스】
회사의 연회나 접대에도 추천! 조금 호화스러운 제철의 미각 7,700엔 코스.자신에게 보상에도 최적입니다.
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【11000엔 코스】
회사의 연회나 접대에도 추천! 천천히 자신의 시간을 즐기고 싶은 분에게도 추천입니다.
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【제철 생선에는 제철 술을 합쳐서】
저희 가게의 메뉴에 실고 있는 니혼슈는 사이타마의 토속주와 「저희 가게의 요리에 맞는 것」으로 엄선하고 있습니다.그 외에, 신주나 히야오로시 등 그 시기순의 계절주나, 일반적으로는 좀처럼 구할 수 없는 희귀한 토주술 등을 주간으로 준비.추천 메뉴로 제공합니다.신경이 쓰이는 유명 상표가 있으면 부담없이 질문해 주세요.
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【소주도 풍부하게 준비하고 있습니다】
소주는 고구마・보리・쌀・흑설탕과 밸런스 좋고, 7종류의 종목을 상시 갖추고 있습니다.점주가 엄선한 특이한 유명 상표와 프리미엄 소주도 준비하고 있습니다.또, 소주도 일본술과 마찬가지로 주간 교체로 3~5개의 본격 소주를 구입하여 제공하고 있습니다.계절 요리와 함께 즐기십시오.